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けろりの日々の手帖

日々の暮らしで気になったことなど徒然

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余った卵白で・・・バターケーキ!

なんだか料理&お菓子作り欲が加熱中(笑) 仕事でやってたんで なかなか「楽しむ」領域に至らなかったわたしですが 何回か手を出してみたら どんどん楽しくなってきちゃったぞ(笑) 晩ごはんにつくねを作った日。 卵黄としょうゆでお月見つくね~♪ とやったは…

余った餃子の皮で・・・チーズのおつまみ!

少し前に餃子パーティーをやったら 思いのほか餃子の皮が余ってしまいました。 せっかくだから 餃子以外のものを作りたい!! というわけでこちらのレシピを参考に せっせとおつまみづくり^^) iemo.jp うちにはケチャップもスライスチーズもないので ベビ…

クッキー作ったよ!cuocaのミックス粉

前の仕事を始めるまでは お菓子作りが趣味だったわたしですが お菓子やパンの製造が身近な仕事についたせいか 働いてる間は一切やらなくなり (仕事としてはやってました!) 仕事を辞めてからも なかなか趣味の意欲が湧いてきませんでした。 仕事を辞めて3…